Na rynku zaczęła pojawiać się kapusta nowej uprawy, której ceny są o 40% niższe niż przed rokiem

Na rynku zaczęły pojawiać się pierwsze partie młodej kapusty. W tym roku rozpoczęcie sezonu wczesnej kapusty nastąpiło mniej więcej w tym samym czasie, co w roku ubiegłym. Poinformowali o tym analitycy EastFruit.

Jak zauważono, było to po części możliwe dzięki dość łagodnej zimie i w miarę dobrej wiosennej pogodzie.

I tak dzisiaj kapusta biała ze zbioru 2024 trafia do sprzedaży w cenie 20-25 UAH/kg (0,51-0,63 dolara/kg), czyli średnio o 40% taniej niż pierwsze partie tego produktu w zeszłym roku.

Na rynek ukraiński dostępna jest także importowana młoda kapusta produkowana w Macedonii. Cena importowanej kapusty z nowego zbioru zaczęła gwałtownie spadać w związku z pojawieniem się na rynku pierwszych partii tego lokalnie produkowanego produktu.

Tak więc dzisiaj kapusta produkowana w Macedonii jest oferowana w sprzedaży po średniej cenie 25 UAH/kg (0,23 dolara/kg), co faktycznie odpowiada przedziałowi cenowemu produktów lokalnych.

Przypomnijmy, że tydzień wcześniej ukraińscy rolnicy zaczęli stopniowo podnosić ceny kapusty białej ze zbioru 2023. Głównym powodem jest sezonowe ograniczenie podaży przy utrzymującym się wysokim popycie. Tak, zeszłoroczna kapusta była w sprzedaży po 8-13 UAH/kg.