Yeni mahsulün lahanası piyasaya çıkmaya başladı, fiyatlar geçen yıla göre% 40 daha düşük

İlk genç lahana partileri piyasada görünmeye başladı. Bu yıl erken lahana sezonunun başlangıcı geçen yılla hemen hemen aynı zamanlarda gerçekleşti. Bu, EastFruit analistleri tarafından bildirildi.

Belirtildiği gibi, bu kısmen ılıman bir kış ve oldukça iyi bir bahar havası sayesinde mümkün oldu.

Dolayısıyla, bugün 2024 hasadının beyaz lahanası 20-25 UAH/kg (0,51-0,63$/kg) fiyatla satışa sunuluyor; bu, bu ürünün geçen yılki ilk partilerine göre ortalama %40 daha ucuz.

Ukrayna pazarında Makedonya'da üretilen ithal genç lahana da bulunmaktadır. Yeni hasat ithal lahananın fiyatı, yerli üretimin ilk partilerinin piyasaya çıkmasıyla birlikte hızla düşmeye başladı.

Yani bugün Makedonya'da üretilen lahana ortalama 25 UAH/kg (0,23 $/kg) fiyatla satışa sunuluyor ki bu da aslında yerel ürünlerin fiyat aralığına denk geliyor.

Bir hafta önce Ukraynalı çiftçilerin 2023 hasadı beyaz lahana fiyatlarını kademeli olarak artırmaya başladığını hatırlatalım. Bunun temel nedeni, sürekli yüksek talep nedeniyle arzın mevsimsel olarak azalmasıdır. Evet, geçen yılın lahanası 8-13 UAH/kg fiyatla satışa sunuldu.