Кукурудза повинна відповідати вимогам ДСТУ 4525:2006.

- вологість – базис 14,0%;
- сміттєва домішка – базис 2,0 %,
- зернова домішка – макс. 15 %;
зокрема пошкодженні зерна – базис. 5,0%; макс 8,0%
( відсоткова знижка з ціни 1:1)
зокрема биті зерна – базис 5,0%, макс. 15,0% мінус пошкоджені
(до 8% - відсоткова знижка з ціни 1:1 плюс вартість послуг за очистку;
більше 8% - відсоткова знижка з ціни 1:2 плюс вартість послуг за очистку)